آموزش غذاهای آلمانی | آموزش آشپزی غذاهای آلمانی |

آموزش غذاهای آلمانی :

مورد دیگری که ممکن است به علاقه شما به آلمان بیفزاید غذاهای سنتی این کشور است که به برخی از آن‌ها اشاره می‌کنیم.

Spätzle

  • نوعی پاستای گیاهی است
  • که شامل تخم مرغ، نمک، آرد، خمیر و کمی آب است.
آموزش غذاهای آلمانی

آموزش غذاهای آلمانی

Bratwurst

  • سسی از گوشت خوک است که بخشی از هر کباب در آلمان به شمار می‌رود
  • که بیشتر در نورنبرگ استفاده می‌شود.

 

آموزش غذاهای آلمانی

Currywurst

  • این غذا نیز از گوشت خوک تهیه می‌شود
  • و توسط هرتا هویور در سال 1949 در برلین ابداع شده است.

Bratkartoffeln

  • سیب زمینی به عنوان بخشی از غذای معمول در آلمان در نظر گرفته می‌شود
  • و آلمانی‌ها بخشی از این غذار را در روز استفاده می‌کنند.

Sauerbraten

  • یک نوع غذای گوشتی است
  • که در آن یک تکه گوشت را در آب داغ برای 4 ساعت قرار می‌دهند
  • و درنهایت غذایی دلپذیر و نرم حاصل می‌شود.

آموزش غذاهای آلمانی

Maultaschen

  • این نوع غذا، غذای دلپذیری است که باید تجربه کنید.
  • این نوع غذا از گوشت خوک و گاو تولید می‌شود
  • اما نوع گیاهی آن نیز وجود دارد.

Leberkäse

  • غذای دیگری است که از گوشت خوک تهیه می‌شود.
  • این نوع غذا همراه نان و خردل سرو می‌شود.
  • در واقع نوعی سس است که نسبت به سس های دیگر بیشتر در اجاق باقی می‌ماند.

آموزش غذاهای آلمانی

غذا های جذاب و دلپذیری که نمیشود از آنها گذشت

Schnitzel

  • این نوع غذا از برش‌های گوشت گوساله است
  • و پوششی از آرد، تخم مرغ و تکه‌های نان دارد
  • و وقتی آن را در روغن و یا کره داغ قرار می دهید طلایی رنگ می‌شود.

Rouladen

  • تهیه این غذا زمان‌بر است.
  • برای تهیه این غذا مخلوطی از خردل، پیاز و تکه‌های ژامبون را در داخل لایه‌ای از گوشت قرار داده
  • و یک استوانه ایجاد می‌کنیم سپس آن را گریل می‌نماییم.

آموزش غذاهای آلمانی

Gulasch

  • این غذا ریشه آلمانی ندارد
  • اما آلمانی‌ها آن را طبق ذائقه خود تغییر داده‌اند.
  • نوع آلمانی این غذا از برش‌های گوشت همراه با سس غلیظ
  • و گاهی همراه با مشروب تهیه می‌شود که این غذا را نرم‌تر می‌کند.

 

آموزشگاه زبان ایران کمبریج در راستای اعتلای دانش عمومی زبان آموزان خود ، این بار برای اولین مرتبه ، مطلبی را با چاشنی هنر آشپزی منتشر مینماید ، تا هرچه بیشتر شما با فرهنگ آلمانی آشنا گردید ، تا بلکه هر چه بیشتر بتوانید با این مرز و بوم آشنا گردید.

شایان بذکر است دوره های آموزش زبان آلمانی با توجه به کیفیت بسیار بالایی در حال ارایه و برگزاری میباشد.و در بازه زمانی بسیار کوتاهی شما را به سطوح پیشرفته این زبان خواهد رساند.

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *